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Portrait Daniel Moormann© McDonald‚Österreich/Christina Häusler, www.christinahaeusler.at

McDonald’s Österreich

Daniel Moormann ist Head of Supply Chain

Von Erich Brenner

27.12.2023

Daniel Moormann (31) übernimmt von McDonald’s Österreich die zentrale Einkaufsorganisation und Qualitätssicherung des Systemgastronomie-Marktführers. Zuletzt bei Agrana Stärke in leitender Funktion, folgt er damit auf Jennifer Knorr, die ihre Karriere bei McDonald’s in globaler Funktion fortsetzt.

Moormann absolvierte das Bachelor-Studium Export-oriented Management an der IMC FH Krems und das anschließende Masterstudium internationale Wirtschaftsbeziehungen an der FH Burgenland, ehe er 2017 seine berufliche Karriere als Transport Manager bei LKW Walter begann. 2018 wechselte Moormann zum Spirituosenhersteller Pernod Ricard, wo er als Supply Chain Manager tätig war. Ab 2021 war der gebürtige Niederösterreicher bei Agrana Stärke als Head of Supply Chain und Logistics tätig und rund 50 Mitarbeiter verantwortete.

In seiner neuen Funktion als Head of Supply Chain & Quality Assurance von McDonald’s Österreich liegen nun, zusätzlich zur Qualitätssicherung, auch die Auswahl der Lieferanten, Preisverhandlungen, Promotion Management, Produktionssteuerung sowie Restmengen-Management in der Verantwortung des 31-Jährigen: „McDonald’s steht als größter Gastronomiepartner der heimischen Landwirtschaft für Qualität aus Österreich: Ich freue mich sehr auf die neue Aufgabe und darauf, in meiner Funktion – gemeinsam mit unseren 40.000 heimischen Partnerbetrieben – dafür zu sorgen, unsere hohen Qualitätsstandards und die besten Rohstoffe für unsere Produktvielfalt zu sichern“, so Moormann.

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