Hauptinhalt

Neueröffnung

Digitaler Bauernmarkt mit erster Filiale

Von Michaela Schellner

28.09.2023
Foto des Geschäfts
Auf 400 Quadratmetern gibt es bei Markta Produkte aus ­nachhaltiger und regionaler Erzeugung.© Stefan Wild

Der digitale Bauernmarkt Markta, der seit 2018 als Onlineplattform für bäuerliche Produkte aus nachhaltiger Erzeugung fungiert, hat nun offiziell den ersten physischen Laden in der Alser Straße 16 (Wien-Alsergrund) eröffnet. Seit Sommer läuft ein Testbetrieb, mit dem Gründerin Theresa Imre und Geschäftsführer Julian Hödlmayr sehr zufrieden sind. „Die Kunden sind begeistert und unsere Produzenten fühlen sich gut aufgehoben“, schildern sie im GEWINN-Gespräch. Konkrete Umsatzzahlen lassen sie sich nicht entlocken, aber: „Wir erwirtschaften mit unserer ersten Filiale genauso viel wie mit unserem Onlineshop“, so Imre. Auf 400 Quadratmetern werden in der komplett umgebauten ehemaligen Bank-Austria-Filiale mit zehn Mitarbeitern rund 1.000 Produkte von 240 Herstellern angeboten. Darunter beispielsweise Biorindfleisch aus dem Waldviertel, Gemüse aus der Donaustadt oder Seife aus der Obersteiermark. Preislich könne man nicht bei allen Produkten mit klassischen Supermärkten mithalten, allerdings finde sich durch viele günstige Ab-Hof-Preise nahezu für jede Geldbörse das passende Produkt. Eine weitere Filiale, ebenfalls in Wien, ist für nächstes Jahr geplant.

Weitere Artikel

GEWINN Juli/August 2024

„Wer erneuerbare Energie erzeugen will, muss auch dafür sorgen, dass die notwendigen Rohstoffe dafür produziert werden“

Die letzte Phase der Legislaturperiode ist eine der spannendsten. Da werden Gesetzesvorlagen oder...

Weiterlesen: „Wer erneuerbare Energie erzeugen will, muss auch dafür sorgen, dass die notwendigen Rohstoffe dafür produziert werden“
GEWINN Juli/August 2024

Dort, wo der Zweigelt (und noch viel mehr) zu Hause ist!

Die heurige Fachexkursion vom Wiener Sommelierverein führte nach Göttlesbrunn, wo Franz Netzl ein...

Weiterlesen: Dort, wo der Zweigelt (und noch viel mehr) zu Hause ist!
GEWINN Juli/August 2024

KRUG X FLOWER

Maison Krug lud zu einem gastronomischen Erlebnis unter der Leitung von Küchenchef Juan Amador ein,...

Weiterlesen: KRUG X FLOWER